Kalsium Qlükonat | 299-28-5
Təsvir
Həll qabiliyyəti: suda asanlıqla həll olunur (suda 3,3% və isti suda 20%), lakin etanolda həll olunmur. Kalsium laktat ilə birlikdə həll edilə bilər.
Tətbiq: Bu, uşaq qidası, taxıl və taxıl məhsulları, sağlamlıq məhsulları, idman və süd içkiləri, yüksək kalsium konsentratı və s. kimi geniş istifadə olunan körpə kalsium əlavəsinin ümumi mənbəyidir. O, həmçinin qızardılmış qidalarda istifadə olunan tampon və bərkidici agent kimi də ola bilər. oksidləşmənin və rəngsizləşmənin qarşısını almaq və duyğu keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün qida və xəmir məhsulları.
Üstünlük: Yaxşı həll olur və bədəndə asanlıqla sorulur.
Standart: FCC, USP, BP tələblərinə uyğundur.
Spesifikasiya
| Əşyalar | FCC | USP |
| Təhlil % | 98,0~102,0 | 99,0~101,0 |
| Qurutma itkisi % | ≤2.0 | ≤2.0 |
| Azaldıcı maddələr % | ≤1.0 | ≤1.0 |
| sulfat % | ≤0,05 | ≤0,05 |
| Xlorid % | ≤0,05 | ≤0,07 |
| Ağır metallar % | ≤0,002 | ≤0,002 |
| Arsen (as kimi) % | ≤ 0,0002 | ≤0,0003 |
| Üzvi uçucu çirklər | ------ | tələblərə cavab verir |
