Soya Lesitini | 8002-43-5
Məhsulların təsviri
Soya lesitini kulinariya və bədən baxımı reseptlərinizə əlavə etmək üçün gözəl tərkib hissəsidir. O, bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və emulqator, qatılaşdırıcı, stabilizator, yumşaq qoruyucu, nəmləndirici və yumşaldıcı kimi istifadə olunur. Lesitin demək olar ki, hər hansı bir reseptdə istifadə edilə bilər və ümumiyyətlə həm qida, həm də kosmetik məhsullarda olur. Kosmetik olaraq nəmləndiricilərə, makiyajlara, şampunlara, kondisionerlərə, bədən yumalarına, dodaq balzamlarına və bir çox başqa məhsullara əlavə edilə bilər. Bəziləri neft-kimya mənbələrindən əldə edilən digər emulsiyalaşdırıcı və stabilləşdirici maddələrə əla alternativdir. Qida istifadəsi üçün lesitin tez-tez şokolad, bişmiş məmulatlar, salat sarğı və bir çox başqa hazırlanmış qidalarda olur.
Spesifikasiya
İNDEKS | SPESİFİKASİYA |
GÖRÜNÜŞÜ | KREM AĞ VƏ SARI TOZ |
ZÜLAL (QURU ƏSAS) | >=68.00% |
NƏM | =<8.00% |
XÜSUSİ ÖLÇÜ | 95% PASS 100 MESH |
PH | 6,0-7,5 |
ASH | =<6.00% |
YAĞ | =<0,5% |
ÜMUMİ PLAZA SAYI | =<8000 CFU/ G |
SALMONELLA | Mənfi |
KOLİFORMLAR | Mənfi |
MAYA VƏ KİF | =<50G |