Chitosan Pudra |9012-76-4
Məhsul təsviri:
Xitozan xitinin N-deasetilizasiyasının məhsuludur.Xitin (xitin), xitosan və sellüloza oxşar kimyəvi quruluşa malikdir.Sellüloza C2 mövqeyində hidroksil qrupudur.Chitin, Chitosan, müvafiq olaraq, C2 mövqeyində bir asetilamino qrupu və bir amin qrupu ilə əvəz olunur.
Xitin və xitosanın bioloji parçalanma qabiliyyəti, hüceyrə yaxınlığı və bioloji təsirləri, xüsusən də tərkibində sərbəst amin qrupları olan xitosan kimi bir çox unikal xüsusiyyətlər vardır., təbii polisaxaridlərdə olan yeganə qələvi polisaxariddir.
Xitozanın molekulyar strukturunda olan amin qrupu xitin molekulunda olan asetilamino qrupundan daha reaktivdir ki, bu da polisaxaridin əla bioloji funksiyalara malik olmasını və kimyəvi modifikasiya reaksiyalarını həyata keçirə bilməsini təmin edir.
Buna görə də, xitosan sellülozadan daha çox tətbiq potensialına malik funksional biomaterial hesab edilir.
Xitosan asetil qrupunun bir hissəsini xaric edən təbii polisaxarid xitin məhsuludur.Bioloji parçalanma, biouyğunluq, qeyri-toksiklik, antibakterial, xərçəng əleyhinə, lipidləri azaltma və immuniteti gücləndirmə kimi müxtəlif fizioloji funksiyalara malikdir.
Yeməkdə geniş istifadə olunur.Aşqarlar, tekstil, kənd təsərrüfatı, ətraf mühitin mühafizəsi, gözəlliyə qulluq, kosmetika, antibakterial maddələr, tibbi liflər, tibbi sarğılar, süni toxuma materialları, dərmanların davamlı buraxılması materialları, gen ötürülməsi daşıyıcıları, biotibbi sahələr, tibbi sorulan materiallar, toxuma mühəndisliyi daşıyıcı materialları, tibbi və əczaçılıq inkişafı və bir çox digər sahələr və digər gündəlik kimya sənayesi.
Chitosan tozunun effektivliyi:
Xitosan xərçəngkimilərin və ya həşəratların orqanizmində mövcud olan sağlamlıq funksiyalı bir növ sellülozadır.
Xitosan qan lipidlərinə nəzarət etməkdə, xüsusən də xolesterolu azaltmaqda yaxşı təsir göstərir.O, qidada yağın udulmasının qarşısını ala bilər, həmçinin ilkin olaraq insan qanında mövcud olan xolesterolun metabolizmasını sürətləndirə bilər.
Xitosan həmçinin bakteriyaların fəaliyyətini maneə törədə bilər və yüksək qan təzyiqinin qarşısını ala və nəzarət edə bilər.
Xitozanın da diqqətəlayiq bir xüsusiyyəti var, yəni ağır metalların adsorbsiyasına və xaric edilməsinə kömək edə bilən adsorbsiya qabiliyyəti var.
Məsələn, ağır metal, xüsusilə mis zəhərlənməsi olan xəstələr xitozanla adsorbsiya oluna bilər.
Xitosan həmçinin zülalları adsorbsiya edə, yaraların sağalmasını təşviq edə və hemostazla qan laxtalanmasına kömək edə bilər.
Eyni zamanda, immunomodulyator və iltihab əleyhinə təsir göstərə bilər.
