Natrium Malate |676-46-0
Təsvir
Həll qabiliyyəti: 130ºC-yə qədər qızdırıldıqda havada sönmə, nəmlənmə itkisidir, suda sərbəst həll olunur.
Tətbiq: Xüsusilə su məhsulları və ət məhsullarında istifadə olunan əla qida konservantıdır.O, yeməyi təzə saxlaya və ona yaxşı dad verə bilər.
Spesifikasiya
| Əşyalar | Spesifikasiya |
| Təhlil % | 97,0~101,0 |
| Qurutma itkisi % | ≤25.0/≤12.0/≤7.0 |
| Sərbəst turşu % | ≤1.0 |
| Ağır metallar (Pb olaraq) % | ≤ 0,002 |
| Arsen (as kimi) % | ≤ 0,0003 |
